Pierre Desproges is coming back ...

Anniversaire du TGV

Aujourd'hui, trentième anniversaire de la mise en service du TGV, à l'heure où s'ouvre un grand débat sur le choix du tracé du doublement Paris-Lyon. Débat existentiel s'il en est pour la région Auvergne. Enfin pour la région Auvergne au nord de Clermont-Ferrand, il faudrait même dire au nord de la ligne Montluçon-Vichy. Les habitants situés en dessous de cette ligne étant proprement considérés comme des ploucs. Franchement nos hommes politiques n'ont pas grand-chose à faire ! Ils n'osent même pas représenter la région dans sa totalité au cas où nous pourrions comprendre l'escroquerie intellectuelle  contenue dans le débat. TGV ou pas : qu'est-ce que cela changera pour l'habitant du Cantal ou de la Haute-Loire ?

Quelques fleurs

Poser d'OVNIS au Rouget

J'ai surpris hier un poser d'OVNIS (Organismes Vivants Non Identifiés). Il s'agissait de formes mobiles bicolores. Je ne sais pas ce qui m'a pris mais je n'ai pas pu résister à une force intérieure irrésistible qui me commandait de les prendre en photo. C'est grave Docteur ?

Foire à la saucisse au Rouget (15)

Les saucisses se font rôtir lentemant à la braise du barbecue

Gérard et le fiston Guillaue Laurissergues proposent leurs bonnes charcuterie et la fameuse saucisse !

Le roi de la truffade à la manoeuvre ! Recette de la truffade : un peu de lard pour graisser la poele, des pommes de terre (la truffe en patois, enfin la truffe du pauvre !), de la tome de Cantal, du sel, du poivre et quelques grimaces !

Et voilà c'est presque terminé : la truffade file sous les applaudissements de la foule !

La ferme de Leyritz qui apporte toujours de très bons produits

Les amis de Marmanhac ont été quelque peu abandonnés au profit de la "bouffe"

Concours National Salers 2011 Mauriac

J'ai partagé quelques commentaires avec des personnes présentes sur ce concours : vous avez un sacré QI et une élégance sans égal. Faites-le savoir ! Je ne sais pas un coup de corne !

Je compléterai plus tard, y compris et surtout sur mon autre blog.

National Salers 2011

Je soutiens 4L des Airs - Insa Lyon

Je soutiens l'équipe 1720 4L des Airs qui participe en 2012 au 4L Ttrophy. Cette équipe est composée de Thierry Viaud, originaire du Cantal, et de Yann-Felix Gabard, originaire de la Drôme, tous les deux élèves-ingénieurs en 3ème année à l'INSA Lyon.

Il s'agit d'un rallye devant rejoindre le Maroc en Renault 4L. La course automobile n'est pas un but en soi : il s'agit d'apporter de l'aide humanitaire au Maroc.

Comment soutenir l'équipage 1720 4L Trophy ?

Concours National Salers 2011 Mauriac

C'est la seule fois où je vais à Mauriac, uniquement pour voir ces animaux qui sont extraordinairement ordinaires !

Groupe Salers Evolution

Détour par le Bordelais

Aujourd'hui un ciel gris et bien plombé survolait la région bordelaise, bien dommage pour réaliser de belles photos ... J'ai retrouvé Toulouse-Lautrec, un de mes peintres préféré.

La sépulture d'Henri de Toulouse-Lautrec à Verdelais (33)

Excellent déjeuner à Cadillac (Gironde) à l'Entrée Jardin !

Parapentistes au Puy Mary

Très belle journée dans la vallée de Mandailles !

Parapentistes autour du Puy Mary

Si Concasty m'était conté

L'Auberge de Concasty vue depuis la route conduisant à Boisset (15). On voit les doublons du troupeau de l'élevage de Concasty gloutonnant le regain de septembre !

Internet

(Le Monde.fr)

Bilan météo de l'été 2011

On remarquera que la Chataîgneraie aura été très largement favorisée par le beau temps, normal je suis le Président auto proclamé de cette région située au sud-ouest du département du Cantal !

Nouvelle parution

Daniel Brugès est un auteur aussi modeste que talentueux. Il touche à presque tout avec bonheur. Il écrit, il illustre avec des aquarelles ses livres dont les thèmes tournent autour de l'Auvergne, du Cantal et de l'Aubrac. Artiste il se fait aussi ethnographe.

Son dernier ouvrage à paraître dans les prochains jours aux Editions de Borée :

On remarque que la vache Salers tient le premier plan. Ce n'est pas par hasard !

Ils bâtissent un château fort : l'aventure de Guédelon

Nous sommes revenus pour la quatrième fois depuis 2004 à Guédelon. C'est toujours un vrai plaisir que de parcourir ce site vraiment inhabituel. On y prend aussi une bonne leçon d'histoire. On y croise des visiteurs de langue anglaise (quelques Américains, bien sûr, venus combler le vide de leur propre histoire) et des Allemands

Parmi mes préférés du marché de Maurs (15)

Le meilleur aligot que l'on puisse trouver sur le marché à Maurs le Jeudi matin !

La belle-fille de Françoise Boudet (à droite sur la photo) productrice émérite de foie gras de canard et de tous les dérivés du canard gras !

Après la casse-croûte à Mézermont (Le Rouget 15)

Le Buron de Niercombe (Cantal)

Le Buron Niercombe par vr46df-2

Je ne commente pas, les images sont là !